ちょっと、そこ！のサプライヤーとしてパントリーキャビネット, きちんと配置されたパントリーがキッチンをどのように変えるのかを私は直接見てきました。奥行きのあるパントリーキャビネットは状況を大きく変える可能性がありますが、整理するのが少し難しい場合もあります。それでは、深いパントリーのキャビネットにアイテムを配置するための最良の方法を見てみましょう。
1. ニーズを評価する
まず最初に、パントリーに何を保管する必要があるかを把握する必要があります。食料品、掃除用品、その他普段そこに置いているアイテムをよく見てください。家族の食生活を考えてみましょう。一から料理をすることが多いですか？そうすれば、おそらく乾物、スパイス、食用油がたくさんあるでしょう。既製の食事に依存する場合は、缶詰や冷凍食品を置くスペースが必要になります。
保管したいすべてのアイテムのリストを作成します。これにより、各カテゴリに必要なスペースの量が明確にわかります。たとえば、あなたがコーヒー愛好家であれば、コーヒー豆やコーヒー粉、マグカップ、そして場合によってはコーヒーメーカーを置くための適切な場所が必要になります。
2. 適切な棚を選択する
パントリーの棚は非常に重要です。調節可能な棚を選ぶことができます。収納するものに合わせて棚の高さを変えられるのでとても便利です。シリアルの箱やワインのボトルなどの背の高いアイテムには、より多くの垂直スペースが必要ですが、調味料のパックなどの小さなアイテムは狭い棚に収まります。
もう一つのオプションは引き出し式棚です。これらは深いパントリーの救世主です。探しているものを見つけるために後ろを探し回る必要はありません。棚を引き出すだけで、すべてが目の前にあります。まるでキッチンに小さな食料品店の通路があるようなものです。
3. 類似したアイテムをグループ化する
棚の整理が完了したら、アイテムのグループ化を開始します。類似したアイテムをグループ化すると、必要なものをすぐに見つけやすくなります。たとえば、朝食のアイテムをすべてまとめます。シリアル、オートミール、グラノーラバー、牛乳をすべて 1 つのセクションに入れることができます。
スパイスも、グループ化することでメリットが得られるカテゴリーです。アルファベット順またはイタリアのスパイス、メキシコのスパイスなどの種類ごとに並べることができます。こうすることで、特定の料理を作るときに適切なスパイスを簡単に見つけることができます。
掃除用品もグループ化する必要があります。床用クリーナー、食器用洗剤、窓用スプレーをすべて 1 つのエリアにまとめられます。これにより、見つけやすくなるだけでなく、潜在的に危険な化学物質を食品から遠ざけることができます。
4. 保存容器を使用する
保存容器は、きちんと整理されたパントリーに欠かせないものです。アイテムを新鮮に保ち、パントリーをきれいに見せるのに役立ちます。小麦粉、砂糖、パスタなどの乾物には透明なプラスチック容器を使用できます。透明な容器を使用すると、中に何が入っているかが一目でわかるので、必要なものを見つけるためにすべての容器を開ける必要がありません。
ナッツ、種子、ドライフルーツなどの小さなアイテムには、小さなガラス瓶を使用できます。実用的なだけでなく、パントリーに置いても素敵です。すべての容器に明確なラベルを付けます。ラベル メーカーを使用することも、テープとペンだけを使用することもできます。これにより、長期的には時間を大幅に節約できます。
5. ゾーンの作成
アイテムをグループ化することに加えて、パントリーにゾーンを作成すると非常に役立ちます。たとえば、スナック ゾーン、ベーキング ゾーン、ドリンク ゾーンを設けることができます。これにより、探しているものをさらに簡単に見つけることができます。
スナックゾーンにはチップス、プレッツェル、クッキーがあります。ベーキングゾーンには、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、その他のベーキング必需品をストックできます。ドリンクゾーンにはコーヒー、紅茶、ソーダ、ジュースを入れることができます。
6. 縦方向のスペースを活用する
パントリーの縦方向のスペースを忘れないでください。パントリーのドアの内側にフックを取り付けて、エプロン、オーブンミット、小さな掃除ブラシなどを掛けることができます。突っ張り棒を使用して、玉ねぎやニンニクの袋などを吊るすスペースを追加することもできます。
棚には商品を縦に積み重ねることができます。たとえば、缶を積み重ねます。ただ、倒れないように安定させてください。段状の棚を使用して、垂直方向のスペースを最大限に活用することもできます。このようにして、1 つの棚に複数のレベルのアイテムを置くことができます。
7.頻繁に使用するアイテムを目の高さに置く
よく使うアイテムは目の高さに置く必要があります。これには、お気に入りのスナック、毎日使う調味料、いつものコーヒーや紅茶などが含まれます。何かが必要になるたびに、かがんだり、高いところに手を伸ばしたりする必要はありません。
あまり使用しないアイテムは上部または下部の棚に置くことができます。たとえば、特定の種類のスパイスをブルームーンに 1 回だけ使用すると、それが一番上の棚に入る可能性があります。
8. キッチンの流れを考える
キッチン内でどのように動き回るかを考えてみましょう。調理中に使用するアイテムは、調理エリアから簡単にアクセスできる必要があります。たとえば、コンロで料理をする場合は、食用油、スパイス、調味料をコンロの近くに置く必要があります。
朝食コーナーがある場合は、朝食アイテムをそのエリアの近くに置いてください。これにより、毎日のキッチン作業が大幅に効率化されます。
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参考文献
- カナダのプロのオーガナイザー。 「キッチンパントリーオーガナイゼーション」。
- スプルース。 「効率を最大限に高めるためにパントリーを整理する方法」